Os problemas da comercialização de hortigranjeiros na região metropolitana de Belo Horizonte

Página do item simplificado
dc.creatorRezende, João Batistapt_BR
dc.creatorCastro, Alcione Ribeiropt_BR
dc.creatorStarling, Mônica Barros de Limapt_BR
dc.creator.affilliationFundação João Pinheiropt_BR
dc.creator.affilliationFundação João Pinheiropt_BR
dc.creator.affilliationFundação João Pinheiropt_BR
dc.date.accessioned2013-07-04T20:22:39Z
dc.date.available2013-07-04T20:22:39Z
dc.date.issued1993
dc.description.abstractO abastecimento urbano tem-se tornado, nos anos recentes, questão de extrema relevância, tendo em vista o crescimento e o empobrecimento das populações no entorno dos grandes centros urbanos do país, ampliando o já elevado déficit alimentar. O Brasil está entre os cinco países com maiores problemas de desnutrição entre sua população. No entanto, somente a partir do final da década de sessenta é que se inicia o movimento de implantação das centrais de abastecimento, ainda restrito às capitais. Os mercados existentes localizavam-se então nas áreas centrais das grandes cidades, criando problemas para sua expansão física, pois não permitiam o controle e o acompanhamento das quantidades e preços dos produtos comercializados. A maior parte dos produtos comercializados na CEASA/MG - Unidade Grande BH é produzida no Estado de Minas Gerais. Os produtos com elevado índice de perecibilidade, como as folhosas e algumas das hortaliças-fruto, são procedentes da Região Central, com grande concentração na RMBH. As outras regiões produtoras mais importantes são: o Sul de Minas, no fornecimento de batata-lisa e banana-prata; o Alto Paranaíba, no fornecimento da cenoura; o Rio Doce, que tem participação significativa na comercialização de quiabo e jiló-comprido; e o Norte de Minas, no fornecimento de banana-nanica.pt_BR
dc.description.vcgeComércio, Serviços e Turismo
dc.identifier.citationSTARLING, M. B. L.; RESENDE, J. B.; CASTRO, A. R. Os Problemas da comercialização de hortigranjeiros na região metropolitana de Belo Horizonte. Análise e Conjuntura, Belo Horizonte, v. 7, n.1, p. 24-38, 1993.pt_BR
dc.identifier.issn0102-7085pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.fjp.mg.gov.br/handle/123456789/71
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.rightsopenAccess
dc.subject.enAgricultural productpt_BR
dc.subject.enFood supplypt_BR
dc.subject.enFarm pricept_BR
dc.subject.enCeasapt_BR
dc.subject.enAgricultural marketpt_BR
dc.subject.otherRegiões de planejamentopt_BR
dc.subject.otherComercialização do varejopt_BR
dc.subject.thesaurusProduto agrícolapt_BR
dc.subject.thesaurusAbastecimento de alimentospt_BR
dc.subject.thesaurusPreço agrícolapt_BR
dc.subject.thesaurusCeasapt_BR
dc.subject.thesaurusMercado agrícolapt_BR
dc.titleOs problemas da comercialização de hortigranjeiros na região metropolitana de Belo Horizontept_BR
dc.typeArtigopt_BR
Arquivos
Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
Os Problemas da Comercialização de Hortigranjeiros.pdf
Tamanho:
587.6 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.53 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Baixar
Coleções
FJP - ARTIGOS DE PERIÓDICOS